Quiz 2) Det bælgdygtige valg Nu har du læst en masse om årsagerne til, at bælgfrugter er gode for dig og miljøet! Det er nu på tide at teste din viden og se, om du har lært noget. Tag quizzen og find ud af det! Hvilke næringsstoffer er de 3 primære? Vitaminer, mineraler og andre kosttilskud Kød, kalk og kulhydrater Proteiner, kulhydrater og fedt Hvad er kostfibre? Kostfibre er plantedele, som vores kroppe ikke kan fordøje Kostfibre er en anden betegnelse for proteiner i kosten Kostfibre er vigtige vitaminer, som vores kroppe skal have Hvordan fungerer proteiner i kroppen? Proteiner fungerer som 'skraldemænd' i kroppen. De sørger for at alle giftstoffer bliver fjernet fra blodet Proteiner fungerer som 'byggemænd' i kroppen. De er med til at bygge, og vedligeholde blandt andet muskler, celler og immunforsvaret Proteiner fungerer præcis som vitaminer og mineraler gør. De er vigtige at få, men de betyder ikke ligeså meget som kulhydrater og fedt Hvor mange gram bælgfrugter anbefales det, at vi spiser dagligt? 30 gram 100 gram 150 gram Hvilke vitaminer og mineraler indeholder bælgfrugter mange af? D-vitamin, sølv og nitrogen Jern, zink og B-vitamin Chlor, metan og calcium Hvilke gasser er drivhusgasser? Neon, CO2 og Metan Giftgas, luft og CO2 Metan, CO2 og lattergas Hvad er drivhuseffekten? Den effekt, man ser i et drivhus, hvor solens stråler kan trænge ind, men ikke kan komme ud igen Den effekt, man ser i et drivhus, hvor planterne har nemmere ved at vokse Den effekt, man ser i et drivhus, hvor mange eksotiske dyr trives Hvor mange procent af verdens samlede forbrug af ferskvand går til landbruget? Ca. 70 % Ca. 25 % Ca. 50 % Hvor mange kg foder går til 1 kg hakket oksekød? Ca. 2 kg Ca. 7 kg Ca. 10 kg Hvilken fødevare påvirker klimaet mindst? Hakket oksekød Torskefilet Sojabønner 1 out of 10 Time is Up! Time's up